Чи змінювати меню дитини на вимогу батьків?
09.02.2019, 11:36

Останнім часом в дошкільному навчальному закладі державної власності, в якому відсутні санаторні групи та ставка дієтсестри, почастішали випадки звернення батьків з вимогами забезпечити їхню дитину індивідуальним харчуванням. Відповідно до якого чинного законодавства дошкільний навчальний заклад може відмовити батькам у забезпеченні дитини таким харчуванням?

 Дітям, які часто і тривало хворіють, мають хронічні захворювання (в період загострення хвороби).призначає лікар дошкільного навчального закладу або закладу охорони здоров’я відповідного профілю Відповідно до Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах, затвердженої наказом Міністерства освіти і науки України, Міністерства охорони здоров’я України від 17.04.2006р. № 298/227 (із змінами, далі – Інструкція), у дошкільному навчальному закладі може бути забезпечене лише дієтичне харчування дітей. Таке харчування не виключення чи заміну продуктів.готують тушковані, варені, перетерті страви, а зміну технології приготування страв – Дієтичне харчування в дошкільному навчальному закладі передбачає тільки за відсутності документально оформлених рекомендацій чи призначень лікаря щодо харчування дитини призначення дієти для дошкільника є неправомірним, а про складання персонального меню для конкретної дитини без призначення відповідної дієти чи наявності алергічних реакцій на окремі продукти харчування і мови йти не може.

Категорія: Мої файли | Додав: apuhtina297
Переглядів: 232 | Завантажень: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
avatar